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Vesta

食文化のひろば. OH:ヴェスタ

味の素食の文化センター [編]

味の素食の文化センター

09180214

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和洋区分	和雑誌
雑誌名,シリーズ名	Vesta 食文化のひろば. OH:ヴェスタ
発行頻度	季刊
ISSN	09180214
注記	3号以降「ヴェスタ」の表示あり標題関連情報変更:食文化のひろば(-1号(1989))→食文化を考える(2号(1990)-)

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各号84 冊

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61

各号 - 巻号
No.74

各号 - 年月次
2009.Spring

各号 - 特集記事
変わりつづける『世界の食文化』
62

各号 - 巻号
No.73

各号 - 年月次
2009.Winter

各号 - 特集記事
新「酒飯論」
63

各号 - 巻号
No.72

各号 - 年月次
2008.Autumn

各号 - 特集記事
「洋食」150年-幕末から現代まで
64

各号 - 巻号
No.71

各号 - 年月次
2008.8

各号 - 特集記事
結婚式の食
65

各号 - 巻号
No.70

各号 - 年月次
2008.5

各号 - 特集記事
ニューヨークの日本料理
66

各号 - 巻号
No.69

各号 - 年月次
2008.Winter

各号 - 特集記事
ダイエット-「健康な食」につなぐ
67

各号 - 巻号
No.68

各号 - 年月次
2007.Aut

各号 - 特集記事
恋の食卓
68

各号 - 巻号
No.67

各号 - 年月次
2007.Summer

各号 - 特集記事
栄養信仰
69

各号 - 巻号
No.66

各号 - 年月次
2007.Spring

各号 - 特集記事
毒のある食べもの-私たちはどうつきあってきたか-
70

各号 - 巻号
No.65

各号 - 年月次
2007.Winter

各号 - 特集記事
食のことば
71

各号 - 巻号
No.64

各号 - 年月次
2006.Autumn

各号 - 特集記事
世界に広まったパン文化
72

各号 - 巻号
No.63

各号 - 年月次
2006.Summer

各号 - 特集記事
食のコスチューム-食と衣の関係をさぐる
73

各号 - 巻号
No.62

各号 - 年月次
2006.Spring

各号 - 特集記事
お弁当-小さくて大きな玉手箱
74

各号 - 巻号
No.61

各号 - 年月次
2006.Winter

各号 - 特集記事
スープの世界-わが家の味・民族の知恵
75

各号 - 巻号
No.60

各号 - 年月次
2005.Autumn

各号 - 特集記事
箸の文化-ごちそうを口へはこぶ道具

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