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概要
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「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化 読みなおす日本史
吉川弘文館
2017/06
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化 読みなおす日本史 |
| 著者名 | 神崎宣武著 |
| 出 版 者 | 吉川弘文館 |
| 出版年月日 | 2017/06 |
| 定価 | 2,200 |
| ペ ー ジ | 232p 挿図 |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784642067263 |
| 注記 | 原本は1996年に日本放送出版協会(現NHK出版)より刊行 参考文献: p216-219 |
| 件名 | 食生活 食器 |
| 内容細目1 | うつわを食らう : 日本人と食事の文化 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2383.81
- 著者記号KA
- 副本記号
登録番号000119345
分類記号2383.81著者記号配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分10 所蔵中