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「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化 読みなおす日本史
吉川弘文館
2017/06
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 「うつわ」を食らう |
| Sub Title | 日本人と食事の文化 |
| Series | 読みなおす日本史 |
| Author | 神崎宣武著 |
| Pub. Place | 東京 |
| Publisher | 吉川弘文館 |
| Pub. Date | 2017/06 |
| Page | 232p 挿図 |
| Size | 19cm |
| ISBN | 9784642067263 |
| Notes | 原本は1996年に日本放送出版協会(現NHK出版)より刊行 参考文献: p216-219 |
| Subjects | 食生活 食器 |
| Registration No. | 000119345 |
| Call No. | 383.81-KA |
| Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
| Status | 10 所蔵中 |
| Contents Note 1 | うつわを食らう : 日本人と食事の文化 |
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