所蔵一覧
概要
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最新栄養学 専門領域の最新情報
建帛社
2014/05
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 最新栄養学 専門領域の最新情報 |
| 著者名 | John W.Erdman Jr. Ian A.Macdonald Steven H.Zeisel [編] 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集 |
| 出 版 者 | 建帛社 |
| 出版年月日 | 2014/05 |
| 定価 | 25,000 |
| ペ ー ジ | vii, 1133p 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784767961750 |
| 注記 | 原タイトル: Present knowledge in nutrition 原著第10版の翻訳 翻訳監修: 木村修一, 古野純典 その他の翻訳編集: 桑田有, 駒井三千夫, 武田英二, 徳留信寛, 伏木亨, 渡邊敏明 |
| 件名 | 栄養 |
| 内容細目1 | Present knowledge in nutrition |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2498.55
- 著者記号SA
- 副本記号
登録番号000117099
分類記号2498.55著者記号配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分11 学内者のみ貸出可