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概要

かつお節と日本人 岩波新書 / 新赤版 1450
宮内泰介 藤林泰著
667.2-MI
岩波書店
2013/10
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詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 かつお節と日本人 岩波新書 / 新赤版 1450
著者名 宮内泰介 藤林泰著
出 版 者 岩波書店
出版年月日 2013/10
定価 760
ペ ー ジ ii, 213, 7p 挿図, 肖像, 地図
サ イ ズ 18cm
ISBN1 9784004314509
注記 参考文献: 巻末p1-7
件名 かつお(鰹) かつお節 かつお漁業

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    200016144

    分類記号2
    667.2
    著者記号
    MI
     
    配架場所コード
    003 3F文庫・新書架(文庫・新書)