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概要
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「お通し」はなぜ必ず出るのか ビジネスは飲食店に学べ 新潮新書；316
新潮社
2009/05
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 「お通し」はなぜ必ず出るのか ビジネスは飲食店に学べ 新潮新書；316 |
| 著者名 | 子安大輔著 |
| 出 版 者 | 新潮社 |
| 出版年月日 | 2009/05 |
| 定価 | 700 |
| ペ ー ジ | 206p |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 9784106103162 |
| 内容細目1 | お通しはなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2673.97
- 著者記号KO
- 副本記号
登録番号200013258
分類記号2673.97著者記号配架場所コード003 3F文庫・新書架(文庫・新書)所蔵区分10 所蔵中