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概要
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食の世界にいま何がおきているか 岩波新書 ; 新赤版 817
岩波書店
2002/12
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 食の世界にいま何がおきているか 岩波新書 ; 新赤版 817 |
| 著者名 | 中村靖彦著 |
| 出 版 者 | 岩波書店 |
| 出版年月日 | 2002/12 |
| 定価 | 740 |
| ペ ー ジ | v,245p |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 4004308178 |
| 注記 | 参考文献: p243-245 |
| 件名 | 食品衛生 遺伝子組み換え食品 狂牛病 食品工業 食品衛生学 |
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1ラベル
- 分類記号2498.54
- 著者記号NA
- 副本記号
登録番号200007575
分類記号2498.54著者記号配架場所コード003 3F文庫・新書架(文庫・新書)所蔵区分11 学内者のみ貸出可