食の世界にいま何がおきているか 岩波新書 ; 新赤版 817
岩波書店
2002/12
|
Jpn. or Foreign | 和書 |
---|---|
Title | 食の世界にいま何がおきているか |
Series | 岩波新書 ; 新赤版 817 |
Author | 中村靖彦著 |
Pub. Place | 東京 |
Publisher | 岩波書店 |
Pub. Date | 2002/12 |
Page | v,245p |
Size | 18cm |
ISBN | 4004308178 |
Notes | 参考文献: p243-245 |
Subjects | 食品衛生 遺伝子組み換え食品 狂牛病 食品工業 食品衛生学 |
Registration No. | 200007575 |
Call No. | 498.54-NA |
Shelf Code | 003 3F文庫・新書架(文庫・新書) |
Status | 11 学内者のみ貸出可 |