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Vesta
食文化のひろば. OH:ヴェスタ
味の素食の文化センター [編]
味の素食の文化センター
09180214

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Jpn. or Foreign
和雑誌
Title Vesta 食文化のひろば. OH:ヴェスタ
Frequency
12
ISSN 09180214
Notes 3号以降「ヴェスタ」の表示あり 標題関連情報変更:食文化のひろば(-1号(1989))→食文化を考える(2号(1990)-)

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  • 76
    Volume - Vol. No.

    No.59

    Volume - Years of Serial
    2005.Summer
    Volume - Feature Article
    旅する料理文化
  • 77
    Volume - Vol. No.

    No.58

    Volume - Years of Serial
    2005.Spring
    Volume - Feature Article
    食の文化最前線-研究のあゆみと展望-
  • 78
    Volume - Vol. No.

    No.57

    Volume - Years of Serial
    2005.Win
    Volume - Feature Article
    災害と食
  • 79
    Volume - Vol. No.

    No.56

    Volume - Years of Serial
    2004.Aut
    Volume - Feature Article
    おやつ-お茶うけからスナックまで
  • 80
    Volume - Vol. No.

    No.55

    Volume - Years of Serial
    2004.SUMMER
    Volume - Feature Article
    オリンピックと食-アテネからアテネへ-
  • 81
    Volume - Vol. No.

    No.54

    Volume - Years of Serial
    2004.SPRING
    Volume - Feature Article
    文化としてのレストラン
  • 82
    Volume - Vol. No.

    No.53

    Volume - Years of Serial
    2004.Win
    Volume - Feature Article
    食の色彩学
  • 83
    Volume - Vol. No.

    No.52

    Volume - Years of Serial
    2003.Aut
    Volume - Feature Article
    学校のお昼ごはん
  • 84
    Volume - Vol. No.

    No.51

    Volume - Years of Serial
    2003.Summer
    Volume - Feature Article
    岐路に立つ日本のお茶
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