ふくいのそばびと 日本一うまい! 越前のそば
福井放送
2021/12
|
和洋区分 | 和書 |
---|---|
書名,巻次,叢書名 | ふくいのそばびと 日本一うまい! 越前のそば |
著者名 | 「そばびと」制作実行委員会著 |
出 版 者 | 福井放送 |
出版年月日 | 2021/12 |
定価 | 1,500 |
ペ ー ジ | 145p 挿図, 地図 |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 9784939052996 |
注記 | 巻末: エリア別マップ [「そばびと。 : 日本一うまい!越前おろしそば」 西日本出版社 (2006)の改訂版] |
件名 | 日本料理 料理(日本) 麺類 |
内容細目1 | ふくいのそばびと日本一うまい越前のそば |
---|