所蔵一覧

概要

食の現代社会論 科学と人間の狭間から フォーラム人間の食:第2巻
伏木亨編
383.8-HU-2
農山漁村文化協会
2022/08

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食の現代社会論 科学と人間の狭間から フォーラム人間の食:第2巻
著者名 伏木亨編
出 版 者 農山漁村文化協会
出版年月日 2022/08
定価 5,400
ペ ー ジ 442p
サ イ ズ 22cm
ISBN1 9784540201097
注記 企画:味の素食の文化センター
件名 食生活

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号2383.8
    • 著者記号HU
    • 副本記号2
    登録番号

    000123070

    分類記号2
    383.8
    著者記号
    HU
    副本記号
    2
    配架場所コード
    008 4F閲覧室(図書)
    所蔵区分
    11 学内者のみ貸出可