行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る
女子栄養大学出版部
2023/06
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る |
著者名 | 佐々木敏著 |
出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
出版年月日 | 2023/06 |
定価 | 2,700 |
ペ ー ジ | 383p 挿図 |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 9784789554640 |
注記 | 月刊『栄養と料理』の連載「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年?連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの 出典: 各節末 |
件名 | 栄養 疫学 栄養学 行動医学 |
内容細目1 | 行動栄養学とはなにか : 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る |
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