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食べ物と健康 食品の科学 健康・栄養科学シリーズ
太田英明編集 白土英樹編集 古庄律編集
498.08
南江堂
2022/03
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Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 食べ物と健康 食品の科学 健康・栄養科学シリーズ
Author 太田英明編集 白土英樹編集 古庄律編集
Publisher 南江堂
Pub. Date 2022/03
Price 3,200
Page 13,335p
Size 26cm
ISBN 9784524228720
Notes 文献:p317-320 文献:p317-320
Subjects 食品

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Registration No.

    000122717

    Classification 2
    498.08
    Author No.
    KE
     
    Shelf Code
    008 4F閲覧室(図書)
    Status
    11 学内者のみ貸出可