行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る
女子栄養大学出版部
2023/06
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る |
Author | 佐々木敏著 |
Publisher | 女子栄養大学出版部 |
Pub. Date | 2023/06 |
Price | 2,700 |
Page | 383p 挿図 |
Size | 21cm |
ISBN | 9784789554640 |
Notes | 月刊『栄養と料理』の連載「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年?連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの 出典: 各節末 |
Subjects | 栄養 疫学 栄養学 行動医学 |
Contents Note 1 | 行動栄養学とはなにか : 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る |
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