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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2024/09/05
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.74 No.9 (894) |
| 各号 - 年月次 | 2024.9 |
| 各号 - 出版年月日 | 2024/09/05 |
| 各号 - ページ | 174p |
| 各号 - 特集記事 | ◆「遺伝子組み換え食品（種子植物）の安全性評価基準」及び「遺伝子組み換え微生物を利用して製造された添加物の安全性評価基準」の改正並びに「遺伝子組み換え食品（種子植物）の食品健康影響評価に関する技術的文書」について-CODEX INFORMATION・第54回食品衛生部会-[受賞演題]・電子申請システムを活用した食中毒調査手法の検討について・熊本県の大規模災害における食品衛生対策の検証と新たな取り組みについて[統計資料]令和5年・食中毒発生状況 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本食品協會 |
| 登録番号 | 400031382 |
| 各号 - 配架場所コード | 006 ｶｳﾝﾀｰ横雑誌架(雑誌) |