日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2024/08/15
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雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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各号 - 巻号 | Vol.75 No.8 (712) |
各号 - 年月次 | 2024.8 |
各号 - 出版年月日 | 2024/08/15 |
各号 - ページ | 78p |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | 日本家政学会 |
登録番号 | 400031333 |
各号 - 配架場所コード | 006 カウンター横雑誌架(雑誌) |
内容細目1 | <報文>●翻訳家政書『家内心得草 一名保家法』 (1876) の原典再調査 : Beeton’s Every-Day Cookery and Housekeeping Book (1872) の特定/山田 千聡●大学生及び短期大学生の居住形態による食物摂取状況の比較 : メタアナリシスでの検証/瀬浦 崇博, 木下 さくら●和紅茶 (日本産紅茶) のα-グルコシダーゼ活性阻害効果および食後血糖値上昇抑制効果/高見澤 菜穂子, 羽村 友香梨, 仲村 麻恵, 八木 彩花, 矢作 帆乃華, 山本 歩実, 吉田 葵, 木村 ひとみ, 吉田 千晃, ...ほか |
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内容細目2 | <資料>男性夏用肌着の快適性を高める編地設計指針に関する考察/吉澤 知佐, 高橋 知里, 川端 博子 |
内容細目3 | <シリーズ 研究の動向 81>子どもの貧困と社会政策学・社会福祉学/所 道彦 |