所蔵一覧

概要

よくわかる最新発酵の基本と仕組み 昔ながらの発酵から現代の発酵までを知る How-nual図解入門
齋藤勝裕著
588.51-SA
秀和システム
2021/06

利用状況

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号2588.51
    • 著者記号SA
    • 副本記号
    登録番号

    000124500

    分類記号2
    588.51
    著者記号
    SA
     
    配架場所コード
    4F閲覧室(図書)
    所蔵区分
    学内者のみ貸出可