資料詳細

概要

臨床調理
小林ゆき子編 市川菜々編
498.583-RI-シラバス
医歯薬出版
2023/03

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書 名 1 臨床調理
著者名 小林ゆき子編 市川菜々編
出 版 地 東京
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 2023/03
版表示 第8版
ペ ー ジ 8,151p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784263726679
注記 文献:p149
件名 食餌療法 食餌療法
登録番号 000123993
請求記号 498.583-RI-シラバス
配架場所コード
004 3F閲覧室(シラバス関係)
所蔵区分
11 学内者のみ貸出可