資料詳細

概要

行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る
佐々木敏著
498.55-SA
女子栄養大学出版部
2023/06

利用状況

貸出中

詳細

和洋区分
和書
書 名 1 行動栄養学とはなにか?
書 名 2 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る
著者名 佐々木敏著
出 版 地 東京
出 版 者 女子栄養大学出版部
出版年月日 2023/06
ペ ー ジ 383p 挿図
サ イ ズ 21cm
ISBN1 9784789554640
注記 月刊『栄養と料理』の連載「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年?連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの 出典: 各節末
件名 栄養 疫学 栄養学 行動医学
登録番号 000124022
請求記号 498.55-SA
配架場所コード
008 4F閲覧室(図書)
所蔵区分
11 学内者のみ貸出可
内容細目1 行動栄養学とはなにか : 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る