資料詳細

概要

食品成分表 2024 : セット
香川明夫監修
498.51-SI-2024
女子栄養大学出版部
2024/02

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書 名 1 食品成分表
巻 次 2024 : セット
著者名 香川明夫監修
出 版 地 東京
出 版 者 女子栄養大学出版部
出版年月日 2024/02
版表示 八訂
ペ ー ジ 22,386,432p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784789510240
注記 2024のページ数: 本表編22, 386p, 資料編432p 監修:香川明夫(2017-)
件名 食品 -- 便覧 食品成分表
登録番号 200019740
請求記号 498.51-SI-2024
配架場所コード
008 4F閲覧室(図書)
所蔵区分
11 学内者のみ貸出可
内容細目1 七訂食品成分表