栄養学を拓いた巨人たち 「病原菌なき難病」征服のドラマ ブルーバックス B-1811
講談社
2013/04
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 栄養学を拓いた巨人たち 「病原菌なき難病」征服のドラマ ブルーバックス B-1811 |
Author | 杉晴夫著 |
Publisher | 講談社 |
Pub. Date | 2013/04 |
Price | 940 |
Page | 262, viiip 挿図, 肖像 |
Size | 18cm |
ISBN | 9784062578110 |
Notes | 主要参考文献: p261-262 |
Subjects | 栄養 -- 歴史 栄養 栄養 -- 伝記 |
Contents Note 1 | 栄養学を拓いた巨人たち : 病原菌なき難病征服のドラマ |
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