アラブ 世界の食文化;10 / 石毛直道監修
農山漁村文化協会
2007/02
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | アラブ 世界の食文化;10 / 石毛直道監修 |
Author | 大塚和夫責任編集 黒木英充 酒井啓子 大川真由子 大坪玲子 宮治美江子 |
Publisher | 農山漁村文化協会 |
Pub. Date | 2007/02 |
Price | 3,048 |
Page | 297p, 図版[8]p : 挿図, 地図 |
Size | 22cm |
ISBN | 9784540060038 |
Notes | 参考文献: 章末 |
Subjects | 食生活 |