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概要
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油化学辞典 脂質・界面活性剤
丸善
2006/05
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利用状況
この資料は貸出できません
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 油化学辞典 脂質・界面活性剤 |
| 著者名 | 日本油化学会編 |
| 出 版 者 | 丸善 |
| 出版年月日 | 2006/05 |
| 定価 | 23,000 |
| ペ ー ジ | 683p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 9784621077269 |
| 注記 | 索引: p[623]-683 |
| 件名 | 油脂 -- 辞典 |
| 内容細目1 | 油化学辞典 : 脂質界面活性剤 |
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1ラベル
- 分類記号2R576.03
- 著者記号YU
- 副本記号
登録番号000114573
分類記号2R576.03著者記号配架場所コード009 4F閲覧室（参考図書）所蔵区分10 所蔵中