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食品・栄養・食事療法事典
産調出版
2006/06
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Status Information
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Detail
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | 食品・栄養・食事療法事典 |
| Author | L・キャスリーン・マハン シルビア・エスコット-スタンプ [ほか] 著 |
| Publisher | 産調出版 |
| Pub. Date | 2006/06 |
| Price | 34,650 |
| Page | xxxvii,1321p |
| Size | 29cm |
| ISBN | 4882824787 |
| Notes | 別冊付録: 39p 『日本人の健康・栄養の現状』 監修: 木村修一, 香川靖雄 Food, nutrition and diet therapy 11th Edition |
| Subjects | 食餌療法 栄養 |
| Contents Note 1 | VT:食品栄養食事療法事典 |
|---|---|
| Contents Note 2 | OR:Krause's food, nutrition & diet therapy |
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Holding1 items
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1Label
- Classification 2R498.58
- Author No.SI
- Copy No.
Registration No.000101194
Classification 2R498.58Author No.Shelf Code001 3F閲覧室(参考図書)Status10 所蔵中