世界の食文化 7 オーストラリア・ニュージーランド
農山漁村文化協会
2004/07
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 世界の食文化 7 オーストラリア・ニュージーランド |
著者名 | 小山修三責任編集 |
出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月日 | 2004/07 |
定価 | 3,200 |
ペ ー ジ | 268p,図版[8]p |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 4540040863 |
件名 | 食生活 料理(オーストラリア) 料理(ニュージーランド) |
内容細目1 | VT:オーストラリアニュージーランド |
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