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概要
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江戸の料理と食生活 日本ビジュアル生活史
小学館
2004/06
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 江戸の料理と食生活 日本ビジュアル生活史 |
| 著者名 | 原田信男編 |
| 出 版 者 | 小学館 |
| 出版年月日 | 2004/06 |
| 定価 | 2,940 |
| ペ ー ジ | 167p |
| サ イ ズ | 28cm |
| ISBN1 | 4096261300 |
| 注記 | 参考文献: p166-167 |
| 件名 | 食生活 -- 歴史 日本 -- 歴史 -- 江戸時代 |
| 内容細目1 | 江戸の料理と食生活 : ヴィジュアル日本生活史 |
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1ラベル
- 分類記号2383.81
- 著者記号E
- 副本記号
登録番号000092553
分類記号2383.81著者記号配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分10 所蔵中