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分野別ことがら索引 世界の食文化；別巻 / 石毛直道監修
石毛直道監修 大塚滋 樺山紘一 川北稔 熊倉功夫 本間千枝子 南直人編集委員
383.8-SE-別巻
農山漁村文化協会
2009/02

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Jpn. or Foreign
和書
Title 分野別ことがら索引 世界の食文化；別巻 / 石毛直道監修
Author 石毛直道監修 大塚滋 樺山紘一 川北稔 熊倉功夫 本間千枝子 南直人編集委員
Publisher 農山漁村文化協会
Pub. Date 2009/02
Price 2,857
Page 216p
Size 22cm
ISBN 9784540081620
Notes 別巻の奥付の編者: 『世界の食文化』編集委員会
Contents Note 1 世界の食文化分野別ことがら索引

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Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 2383.8
    • Author No.SE
    • Copy No.別巻
    Registration No.

    000108102

    Classification 2
    383.8
    Author No.
    SE
    Copy No.
    別巻
    Shelf Code
    008 4F閲覧室(図書)
    Status
    10 所蔵中
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