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聞き書ふるさとの家庭料理 9 あえもの
農山漁村文化協会編
596.212-KI-9
農山漁村文化協会
2003/03

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Jpn. or Foreign
和書
Title 聞き書ふるさとの家庭料理 9 あえもの
Author 農山漁村文化協会編
Publisher 農山漁村文化協会
Pub. Date 2003/03
Price 2,381
Page 216,iiip
Size 22cm
ISBN 4540021869
Notes 解説: 奥村彪生
Subjects 日本料理 料理(日本) 調理学

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Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 2596.212
    • Author No.KI
    • Copy No.9
    Registration No.

    000088567

    Classification 2
    596.212
    Author No.
    KI
    Copy No.
    9
    Shelf Code
    008 4F閲覧室(図書)
    Status
    11 学内者のみ貸出可
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