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概要
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食のリスクを問いなおす BSEパニックの真実 ちくま新書 ; 360
筑摩書房
2002/08
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 食のリスクを問いなおす BSEパニックの真実 ちくま新書 ; 360 |
| 著者名 | 池田正行著 |
| 出 版 者 | 筑摩書房 |
| 出版年月日 | 2002/08 |
| 定価 | 680 |
| ペ ー ジ | 204p |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 4480059601 |
| 注記 | 参考図書・文献: p202 |
| 件名 | 食品衛生 狂牛病 プリオン クロイツフェルト・ヤコブ病 食品衛生学 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2498.54
- 著者記号I
- 副本記号
登録番号200007791
分類記号2498.54著者記号配架場所コード003 3F文庫・新書架(文庫・新書)所蔵区分11 学内者のみ貸出可