臨床調理
医歯薬出版
2016/03
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 臨床調理 |
著者名 | 玉川和子 [ほか] 著 |
出 版 者 | 医歯薬出版 |
出版年月日 | 2016/03 |
定価 | 2,400 |
ペ ー ジ | viii, 153p 挿図 |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 9784263706527 |
注記 | 「日本食品標準成分表2015(七訂)」準拠 参考文献: p151 その他の著者: 口羽章子, 木地明子, 小林ゆき子 |
件名 | 食餌療法 食餌療法 |