所蔵一覧
概要
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子どもの食と栄養 基本保育シリーズ
中央法規出版
2016/01
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 子どもの食と栄養 基本保育シリーズ |
| 著者名 | 堤ちはる 藤澤由美子編集 |
| 出 版 者 | 中央法規出版 |
| 出版年月日 | 2016/01 |
| 定価 | 2,000 |
| ペ ー ジ | xii, 190p 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784805852125 |
| 注記 | 監修: 児童育成協会 参考文献: 各講末 索引あり |
| 件名 | 小児栄養 保育 |
| 内容細目1 | 子どもの健康と食生活の意義 成田雅美執筆 |
|---|---|
| 内容細目2 | 栄養の基本 久保薫執筆 |
| 内容細目3 | 栄養素の種類とはたらき 久保薫執筆 |
| 内容細目4 | 日本人の食生活の目標 久保薫執筆 |
| 内容細目5 | 献立作成・調理の基本 久保薫執筆 |
| 内容細目6 | 乳児期の授乳の意義と食生活 堤ちはる執筆 |
| 内容細目1 | 乳児期の離乳の意義と食生活 堤ちはる執筆 |
|---|---|
| 内容細目2 | 幼児期の心身の発達と食生活 太田百合子執筆 |
| 内容細目3 | 学童期・思春期の心身の発達と食生活、生涯発達と食生活 太田百合子, 藤澤由美子執筆 |
| 内容細目4 | 食育における養護と教育の一体性 梶忍, 清野富久江執筆 |
| 内容細目5 | 食育の内容と計画および評価 梶忍, 清野富久江執筆 |
| 内容細目6 | 地域や家庭と連携した食育の展開 清野富久江執筆 |
| 内容細目1 | 家庭や児童福祉施設における食事と栄養 藤澤由美子執筆 |
|---|---|
| 内容細目2 | 特別な配慮を要する子どもの食と栄養1 成田雅美執筆 |
| 内容細目3 | 特別な配慮を要する子どもの食と栄養2 成田雅美執筆 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2376.108
- 著者記号KI
- 副本記号12
登録番号000119148
分類記号2376.108著者記号副本記号12配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分11 学内者のみ貸出可