スペインの竃から 美味しく読むスペイン料理の歴史
現代書館
2010/10
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | スペインの竃から 美味しく読むスペイン料理の歴史 |
著者名 | 渡辺万里著 |
出 版 者 | 現代書館 |
出版年月日 | 2010/10 |
定価 | 1,800 |
ペ ー ジ | 206p |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784768456453 |
注記 | 参考文献: p203 |
件名 | 料理(西洋) -- スペイン |
内容細目1 | Por el horno de España |
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