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食品安全ハンドブック
丸善
2010/01
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Status Information
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Detail
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | 食品安全ハンドブック |
| Author | 食品安全ハンドブック編集委員会編 林裕造 大野泰雄編集委員長 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 石井健二 [ほか] 編集委員 |
| Publisher | 丸善 |
| Pub. Date | 2010/01 |
| Price | 35,000 |
| Page | xxxv, 852p |
| Size | 27cm |
| ISBN | 9784621081822 |
| Notes | その他の編集幹事: 米谷民雄, 山本茂貴, 井上達 その他の編集委員: 加地祥文, 春日文子, 川村和彦, 河村葉子, 佐藤恭子, 高鳥浩介, 田部井豊, 中川則和, 成瀬宇平, 浜野弘昭, 森田邦雄 |
Holding List
Holding1 items
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1Label
- Classification 2R498.54
- Author No.SI
- Copy No.
Registration No.000109772
Classification 2R498.54Author No.Shelf Code001 3F閲覧室(参考図書)Status10 所蔵中