さけ おいしく食べる知恵 おもしろふしぎ日本の伝統食材;8
農山漁村文化協会
2009/02
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | さけ おいしく食べる知恵 おもしろふしぎ日本の伝統食材;8 |
著者名 | おくむらあやお作 中川学絵 萩原一写真 |
出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月日 | 2009/02 |
定価 | 1,800 |
ペ ー ジ | 32p : 挿図 |
サ イ ズ | 27cm |
ISBN1 | 9784540081712 |
注記 | 参考文献: 巻末 |
件名 | 料理 料理-魚 さけ(鮭) サケ |