時間栄養学 時計遺伝子と食事のリズム
女子栄養大学出版部
2009/02
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 時間栄養学 時計遺伝子と食事のリズム |
著者名 | 香川靖雄編著 柴田重信 [ほか] 著 |
出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
出版年月日 | 2009/02 |
定価 | 3,000 |
ペ ー ジ | 158p : 挿図 |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 9784789554336 |
注記 | その他の著者: 小田裕昭, 山宿大介, 加藤秀夫, 西田由香, 中村亜紀, 堀江修一, 榛葉繁紀 監修: 日本栄養・食糧学会 文献: 各章末 |
件名 | 栄養生理 生物時計 |
内容細目1 | Chrononutrition |
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