食通小説の記号学
双文社出版
2007/11
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 食通小説の記号学 |
著者名 | 真銅正宏著 |
出 版 者 | 双文社出版 |
出版年月日 | 2007/11 |
定価 | 3,600 |
ペ ー ジ | 268p : 挿図 |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 9784881645789 |
注記 | 作品に表れた味の表現一覧: p215-248 作品に表れたうまい店一覧: p249-254 食通小説関係主要参考文献一覧: p255-264 |
件名 | 小説(日本) 日本文学 -- 歴史 -- 明治時代 日本文学 -- 歴史 -- 大正時代 料理 日本小説 -- 歴史 -- 明治時代 日本小説 -- 歴史 -- 大正時代 |