栄養教育論 スタンダード栄養・食物シリーズ;11
東京化学同人
2004/09
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 栄養教育論 スタンダード栄養・食物シリーズ;11 |
著者名 | 香西みどり 金子佳代子 小松龍史編 |
出 版 者 | 東京化学同人 |
出版年月日 | 2004/09 |
定価 | 2,400 |
ペ ー ジ | x, 164p |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 480791443X |
注記 | 付属資料:「日本人の食事摂取基準第七次改定に伴う補遺」 (別冊 [14]p ; 25cm) 付き 参考図書: 章末 |
件名 | 栄養 |