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概要

食生活論 「人と食」のかかわりから
遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集
498.5-SI
南江堂
2003/09

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食生活論 「人と食」のかかわりから
著者名 遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集
出 版 者 南江堂
出版年月日 2003/09
定価 1,800
ペ ー ジ xi, 186p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784524236053
注記 参考文献: 章末 第6刷(2009年3月発行)の付属資料: 「日本人の食事摂取基準」2010年版 (16p)
件名 食生活
内容細目1 Contemporary dietary habits
内容細目2 食生活論 : 人と食のかかわりから

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号2498.5
    • 著者記号SI
    • 副本記号
    登録番号

    000113488

    分類記号2
    498.5
    著者記号
    SI
     
    配架場所コード
    008 4F閲覧室(図書)
    所蔵区分
    11 学内者のみ貸出可