所蔵一覧
概要
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がんこの卓上 日本口福紀行
日本放送出版協会
2003/07
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | がんこの卓上 日本口福紀行 |
| 著者名 | 佐藤隆介著 |
| 出 版 者 | 日本放送出版協会 |
| 出版年月日 | 2003/07 |
| 定価 | 1,600 |
| ペ ー ジ | 287p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 4140054263 |
| 件名 | 料理 調理学 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2596.04
- 著者記号SA
- 副本記号
登録番号000090735
分類記号2596.04著者記号配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分11 学内者のみ貸出可