所蔵一覧
概要
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図解食品衛生学実験
みらい
2003/04
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 図解食品衛生学実験 |
| 著者名 | 清水英世 杉山章編 |
| 出 版 者 | みらい |
| 出版年月日 | 2003/04 |
| 定価 | 2,476 |
| ペ ー ジ | 179p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784860150259 |
| 注記 | 執筆: 和泉秀彦 [ほか] |
| 件名 | 食品衛生 食品衛生検査 |
| 内容細目1 | 食品衛生学実験 : 図解 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2498.54
- 著者記号ZU
- 副本記号
登録番号000111969
分類記号2498.54著者記号配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分11 学内者のみ貸出可