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概要
聞き書ふるさとの家庭料理 10 鍋もの 汁もの
農山漁村文化協会編
596.212-KI-10
農山漁村文化協会
2002/12
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名
聞き書ふるさとの家庭料理 10 鍋もの 汁もの
著者名
農山漁村文化協会編
出 版 者
農山漁村文化協会
出版年月日
2002/12
定価
2,381
ペ ー ジ
256, vp
サ イ ズ
22cm
ISBN1
4540021877
注記
解説: 奥村彪生
件名
日本料理 料理(日本) 調理学
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所蔵
1
冊
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配架場所コード 降順
登録番号
分類記号2
著者記号
副本記号
配架場所コード
所蔵区分
1
ラベル
分類記号2
596.212
著者記号
KI
副本記号
10
登録番号
000087851
分類記号2
596.212
著者記号
KI
副本記号
10
配架場所コード
008
4F閲覧室(図書)
所蔵区分
11
学内者のみ貸出可
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