所蔵一覧
概要
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スローフード宣言! イタリア編 スローフード ； 1
木楽舎
2001/12
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | スローフード宣言! イタリア編 スローフード ； 1 |
| 著者名 | ニッポン東京スローフード協会編 松山猛〔ほか〕執筆 |
| 出 版 者 | 木楽舎 |
| 出版年月日 | 2001/12 |
| 定価 | 1,600 |
| ペ ー ジ | 151p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 4907818130 |
| 注記 | 表紙の書名:Slow food |
| 件名 | 料理(西洋) -- イタリア 調理学 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号2596.237
- 著者記号SU
- 副本記号
登録番号000085853
分類記号2596.237著者記号配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分11 学内者のみ貸出可