所蔵一覧
概要
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アジアの食文化
建帛社
2000/04
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | アジアの食文化 |
| 著者名 | 秋野晃司 小幡壮 澁谷利雄編著 |
| 出 版 者 | 建帛社 |
| 出版年月日 | 2000/04 |
| 定価 | 1,800 |
| ペ ー ジ | viii, 182p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 4767902444 |
| 注記 | 文献紹介: p173-176 |
| 件名 | 食生活 |
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1ラベル
- 分類記号2383.82
- 著者記号A
- 副本記号
登録番号000083058
分類記号2383.82著者記号配架場所コード008 4F閲覧室(図書)所蔵区分10 所蔵中