生活防衛ハンドブック 食品編 講談社+アルファ文庫 / C162-1
講談社
2012/02
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 生活防衛ハンドブック 食品編 講談社+アルファ文庫 / C162-1 |
著者名 | 小若順一 食品と暮らしの安全基金 [著] |
出 版 者 | 講談社 |
出版年月日 | 2012/02 |
定価 | 600 |
ペ ー ジ | 206p |
サ イ ズ | 16cm |
ISBN1 | 9784062814621 |
注記 | 2008年刊の「生活防衛ハンドブック」の食品関連項目を加筆再編集 |
件名 | 食品衛生 環境衛生 |