食の安全と環境 「気分のエコ」にはだまされない シリーズ地球と人間の環境を考える;11
日本評論社
2010/04
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 食の安全と環境 「気分のエコ」にはだまされない シリーズ地球と人間の環境を考える;11 |
著者名 | 松永和紀著 |
出 版 者 | 日本評論社 |
出版年月日 | 2010/04 |
定価 | 1,600 |
ペ ー ジ | viii, 224, 3p, 図版 [2] p : 挿図 |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784535048317 |
注記 | 参考文献: 各章末 索引: 巻末 |
件名 | 環境問題 食糧問題 食品衛生 |
内容細目1 | 食の安全と環境 : 気分のエコにはだまされない |
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