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概要

日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌
Vol.37 No.1 (112) - Vol.37 No.4 (115)
日本調理科学会

利用状況

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詳細

和洋区分
和書
雑誌名 日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌
出 版 者 日本調理科学会
巻号次1 Vol.37 No.1 (112) - Vol.37 No.4 (115)
件名 CF:調理科学 / 調理科学研究会 2005年度37巻1-4 12,000円

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    300003853

    CAT登録
    94 CATしない
    配架場所コード
    019 書庫(製本)