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日本の「食」は安すぎる 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない 講談社+α新書；390-1C
山本謙治 [著]
498.54-YA
講談社
2008/03
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和書
Title 日本の「食」は安すぎる 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない 講談社+α新書；390-1C
Author 山本謙治 [著]
Publisher 講談社
Pub. Date 2008/03
Price 800
Page 205p : 挿図
Size 18cm
ISBN 9784062724906
Subjects 食品衛生 食品工業 農産物
Contents Note 1 日本の「食」は安すぎる
Contents Note 2 日本の「食」は安すぎる
Contents Note 3 日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない
Contents Note 4 日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない

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Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 2498.54
    • Author No.YA
    • Copy No.
    Registration No.

    200012667

    Classification 2
    498.54
    Author No.
    YA
     
    Shelf Code
    003 3F文庫・新書架(文庫・新書)
    Status
    11 学内者のみ貸出可
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