食生活論 「人と食」のかかわりから
南江堂
2003/09
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 食生活論 「人と食」のかかわりから |
Author | 遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集 |
Publisher | 南江堂 |
Pub. Date | 2003/09 |
Price | 1,800 |
Page | xi, 186p |
Size | 26cm |
ISBN | 9784524236053 |
Notes | 参考文献: 章末 第6刷(2009年3月発行)の付属資料: 「日本人の食事摂取基準」2010年版 (16p) |
Subjects | 食生活 |
Contents Note 1 | Contemporary dietary habits |
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Contents Note 2 | 食生活論 : 人と食のかかわりから |