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乾物のおかず 15 乾物のおかず 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編
農山漁村文化協会
2003/04
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Status Information
Detail
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | 乾物のおかず 15 乾物のおかず 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 |
| Author | 農文協編 |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Pub. Date | 2003/04 |
| Price | 2,381 |
| Page | 249, vip |
| Size | 22cm |
| ISBN | 4540030817 |
| Notes | 解説: 奥村彪生 |
| Subjects | 料理(日本) 乾物 調理学 |
Holding List
Holding1 items
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1Label
- Classification 2596.212
- Author No.KI
- Copy No.15
Registration No.000088780
Classification 2596.212Author No.Copy No.15Shelf Code008 4F閲覧室(図書)Status11 学内者のみ貸出可