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食のリスクを問いなおす BSEパニックの真実 ちくま新書 ; 360
筑摩書房
2002/08
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Status Information
Detail
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | 食のリスクを問いなおす BSEパニックの真実 ちくま新書 ; 360 |
| Author | 池田正行著 |
| Publisher | 筑摩書房 |
| Pub. Date | 2002/08 |
| Price | 680 |
| Page | 204p |
| Size | 18cm |
| ISBN | 4480059601 |
| Notes | 参考図書・文献: p202 |
| Subjects | 食品衛生 狂牛病 プリオン クロイツフェルト・ヤコブ病 食品衛生学 |
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Holding1 items
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1Label
- Classification 2498.54
- Author No.I
- Copy No.
Registration No.200007791
Classification 2498.54Author No.Shelf Code003 3F文庫・新書架(文庫・新書)Status11 学内者のみ貸出可